ליווי, פיתוח והקמה של סדנאות בישול ואפייה
סדנאות בישול ואפייה: מהתחביב שלכם לעסק רווחי שרץ לבד 🥘
לבשל ולאפות אתם כבר יודעים.
השאלה היא אם אתם יודעים להפוך את זה למכונה שמכניסה כסף?
רוב האנשים שפותחים סדנאות, שורפים כסף על ציוד מיותר ומחכים שהלקוחות יגיעו.
אני כאן כדי להראות לכם איך בונים את זה במודל ה"רזה" והרווחי שמשרת את העסק הפרטי שלי.
אני לא יועץ שקרא ספר.
אני חי את עולם הסדנאות כל יום בשני הסניפים שלי בהרצליה וברמת השרון.
הקמתי 4 כיתות בישול ואפייה מאפס, משלב התכנון ועד הביצוע.
אני מביא לכם 15 שנות ניסיון בניהול מערכות גדולות ורווחיות, כדי שתקימו עסק שלא רק נראה טוב באינסטגרם, אלא באמת משאיר כסף בבית.
איך אני יכול לעזור לכם?
1. למקצוענים: פיתוח ושדרוג סדנאות קיימות
אתם כבר מעבירים סדנאות אבל מרגישים תקועים? הרווח לא מספיק גבוה או שהקהל הפסיק להגיע?
נפתח מוצרים חדשים: נבנה סדנאות "מגנט" שמתמלאות מהר.
נשפר רווחיות: ננתח את התמחור ועלויות חומרי הגלם כדי שיישאר לכם יותר מכל משתתף.
שיווק ומכירות: נלמד איך לגשת לארגונים וחברות (שם נמצא הכסף הגדול) ולא רק להסתמך על לקוחות פרטיים.
נבנה מעטפת שלמה שבה תוכלו להעניק למשתתפים שלכם חוויה קולינרית מושלמת.
במידת הצורך, נבנה לכם אתר אינטרנט, מערכת לניהול תורים, מכירות, שיווק וקידום ממומן מדוייק לקהל יעד שלכם ועוד המון מערכות שיעזרו לכם להצליח ומלא את הסדנאות שלכם.
2. ליזמים: הקמה מאפס (מהתכנון ועד המפתח)
יש לכם חלום לפתוח מקום משלכם?
אני אלווה אתכם בדרך הקצרה והבטוחה ביותר, בלי טעויות של מתחילים שעולות מאות אלפי שקלים.
תכנון והקמה: נבנה יחד מטבח לסדנאות חכם, יעיל ו"רזה" שלא דורש השקעות ענק.
שיטות עבודה וניהול: בניית מערכות ניהול, תמחור, אתר אינטרנט, מכירות וכל דבר שהעסק שלכם יצטרך.
תפעול שוטף: איך מנהלים מלאי, ספקים ולקוחות בלי לטבוע בתוך המטבח.
למה ליווי שלי?
כי אני מאמין בעסקים שעובדים בשביל הבעלים שלהם.
אני אלמד אתכם איך לעבוד חכם, איך לשווק באמת ואיך לבנות עסק יציב ורווחי שלא תלוי במשרד הבריאות (במידת האפשר) ולא נחנק מהוצאות קבועות.
בלי סיפורים, בלי למכור חלומות – פשוט לבנות עסק שעובד.
